蟹爪兰,也叫作蟹爪莲和仙指花,叶状茎扁平多节肥厚,宛如螃蟹之副爪,花色有红、粉红、杏黄、和纯白等色,花型与莲花相似故得蟹爪连之名。,其花型与兰花相距较远,之所以以兰称之,是因为兰花是百花之首,人们大多把开花美丽的花卉,都冠一兰字。
蟹爪连生长特点为:栽植环境需要半阴湿润,夏季不能暴晒与雨淋,冬天则需要温暖和光照充足的生长环境。盆栽用土,喜欢腐熟疏松的沙质温酸性土壤。植株在18到20度左右生长旺盛,开花则需要10度到15度的条件,元旦春节期间,一般室内都能够达到其开花的温度要求,因此,也就是蟹爪兰的盛花期,是家居盆栽年节受欢迎的时令盆栽花卉之一。