蟹爪兰，也叫作蟹爪莲和仙指花，叶状茎扁平多节肥厚，宛如螃蟹之副爪，花色有红、粉红、杏黄、和纯白等色，花型与莲花相似故得蟹爪连之名。，其花型与兰花相距较远，之所以以兰称之，是因为兰花是百花之首，人们大多把开花美丽的花卉，都冠一兰字。
蟹爪连生长特点为：栽植环境需要半阴湿润，夏季不能暴晒与雨淋，冬天则需要温暖和光照充足的生长环境。盆栽用土，喜欢腐熟疏松的沙质温酸性土壤。植株在18到20度左右生长旺盛，开花则需要10度到15度的条件，元旦春节期间，一般室内都能够达到其开花的温度要求，因此，也就是蟹爪兰的盛花期，是家居盆栽年节受欢迎的时令盆栽花卉之一。
